首页>
根据【关键词:饮食文化】搜索到相关结果 1 条
-
客家肉塔
-
作者：
胡美清
来源：
食品与生活
年份：
2001
文献类型 ：
期刊
关键词：
紫荆花
人的生活
富裕户
客家祠堂
团年
饮食文化
改革开放以来
围龙屋
团结共进
腊肉
-
描述：
好几个春节,我都被同事的客家妹阿芳热情相邀,去她家团年。 客家人十分好客,尤为客家的佳节美食,品种繁多、口味新奇。客家独有的“肉塔”,不仅是团年餐席上的美味,也如同春天的丰碑,高耸在客家人心中。 春节前,我到了阿芳家。那天,冬日的阳光格外灿烂,紫荆花也开得正盛,整个围龙屋大院在阳光普照
