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茶文化的一朵奇葩：趣谈客家擂茶: 作者： 杨凤英 来源： 茶.健康天地 年份： 2009 文献类型： 期刊 关键词： 茶叶客家人擂茶清热解毒马援茶文化花生米制作保健饮料配料; 描述： 在我国源远流长、博大精深的茶文化中,赣南、闽西、粤东、湘中、湘南、川北、台湾、香港等地的客家擂茶,是一枝独秀的奇葩;其以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古闻名遐迩。

小学音乐校本课程资源的开发与利用：从贺州客家童谣《鸭嘛叽嘎吃擂茶》一课谈起: 作者： 韦春媛 来源： 广西教育 年份： 2009 文献类型： 期刊 关键词： 贺州市相结合校本课程资源地方文化客家人音乐美小学音乐擂茶民族音乐开发与利用; 描述： 长期以来,小学音乐都是以国家教育研究部门统一制定的教材为课程资源。新课程改革的一个显著变化是拓展和整合了课程资源,要求学校积极开发并合理利

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