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茶.健康天地
(1)
关键词
茶文化的一朵奇葩:趣谈客家擂茶
作者:
杨凤英
来源:
茶.健康天地
年份:
2009
文献类型 :
期刊
关键词:
茶叶
客家人
擂茶
清热解毒
马援
茶文化
花生米
制作
保健饮料
配料
描述:
在我国源远流长、博大精深的茶文化中,赣南、闽西、粤东、湘中、湘南、川北、台湾、香港等地的客家擂茶,是一枝独秀的奇葩;其以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古闻名遐迩。
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