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客家擂茶传统制作工艺及制茶器皿设计探究: 作者： 沈雪婧 来源： 科技资讯 年份： 2012 文献类型： 期刊 关键词： 茶具擂茶设计应用; 描述： 擂茶作为客家人主要饮用的茶,其选料、制作方式等方面都蕴含着客家人勤俭的生活理念。本文将在现代社会语境中与现代茶具比较分析,探究擂茶制作工艺,为现代擂茶茶具设计带来一些新的启示。

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