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客家“擂茶”: 作者： 邢湘臣 来源： 农业考古 年份： 1997 文献类型： 期刊 关键词： 三八妇女节 “五四青年节” 生津止喝擂茶少数民族客家妇女三生饮女主人清热解毒自然疗法; 描述： 客家“擂茶”客家“擂茶”，是我国湘、赣、闽、粤和台湾一带客家人最普通，也是最隆重的一种待客礼节，实为茶文化中的一支奇葩。它以古朴醇厚见奇趣，以保健疗效见奇功。“擂茶”，它不同于日本的茶道，也区别于我国南方各地少数民族的饮茶习俗，而以其独特奇异的烹茶技...

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