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客家擂茶馆特色投资前景广: 作者： 谢文军 来源： 生意通 年份： 2006 文献类型： 期刊 关键词： 茶馆做法客人客家人特色擂茶时尚服务人员投资前景目标客户; 描述： 项目特色喝擂茶是分布在江西、广东、福建等地客家人独有的饮食习惯,也是他们招待客人的一大特色。擂茶做法简单,将茶叶洗净,与炒熟的芝麻、花生等放入钵中,添加少许茴香、甘草,用木棰擂碎,添加适量食盐、熟油,加入热开水,便成香气扑鼻的

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