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关键词
- 山珍咸香的客家饮食
- 作者： 孔强 来源： 东方食疗与保健 年份： 2006 文献类型 ： 期刊 关键词： 闽西 客家人 菜肴 饮食文化 地理环境 独树一帜 菜系
- 描述： 。但由于客家人特定的历史背景和地理环境,造就了客家菜及客家饮食文化。客家食文化,是客家先人经历几次大迁徙之后,与当地畲、瑶等民族、部落的食文化相撞击、相融合,从而形成了独具风格的客家民系的食文化。可以说
- 客家 我从中原来
- 作者： 刘敏 何人 来源： 旅游 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 闽西 中原地区 长汀 客家民系 首府 客家人 分布地域 地理环境
- 描述： 客家人，又称客家民系，是汉民族的重要一支。客家人分布地域广阔，特征显著，影响深远，有“东方犹太人”之称。 客家民系的产生，既有特殊的历史背景，又与地理环境有关。从秦始皇“南征百越”到西晋末期
- 上杭的客家姓氏
- 作者： 唐宝洪 来源： 两岸关系 年份： 2007 文献类型 ： 期刊 关键词： 福建 人文环境 结合部 姓氏 境内 上杭 地理环境 客家
- 描述： 福建上杭地处客家大本营闽粤赣三省结合部,被誉为“客家母亲河”的汀江贯穿上杭全境,汀江的黄金水段即在上杭
- 山珍咸香的客家饮食
- 作者： 孔润常 来源： 中国保健食品 年份： 2007 文献类型 ： 期刊 关键词： 客家人 山珍 饮食文化 企事业单位 客家菜 文化风格 地理环境 菜系
- 描述： 。但由于客家人特定的历史背景和地理环境，造就了客家菜及客家饮食文化鲜明的独特性。客家饮食文化，是客家先人经历几次大迁徙之后，与当地企事业单位畲、瑶等氏族、部落的食文化相撞击、相融合，从而形成了客家人
- 独特客家饮食
- 作者： 孔润常 来源： 四川烹饪高等专科学校学报 年份： 2006 文献类型 ： 期刊 关键词： 风味体系 客家人 粤菜 饮食文化 客家菜 西菜 闽菜 地理环境
- 描述： 。但客家人特定的历史背景和地理环境，却形成了客家菜及客家饮食文化的独持性。客家食文化，是客家先人经历几次大迁徙之后，与当地畲、瑶等氏族、部落的食文化相撞击、相融合，
- 客家移民历史与居住地理环境对客家筝乐风格形成之影响
- 作者： 张铭娟 来源： 民族音乐 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 移民历史 音乐融合 中原地区 客家音乐 客家先民 客家人 陕西筝曲 筝乐 风格 地理环境
- 描述： 客家移民历史对客家筝乐风格的影响客家是中国汉民族一个庞大的民系,是以中原汉族中的南迁移民为主体。客家音乐,就是千余年来,随着客家先民从中原地区的多次南迁,将那里的音乐带到了岭南地区,并与当地的土著音乐融合而形成。客家人十分珍惜本民族的
- 地理环境与四川客家的耕读文化
- 作者： 暂无 来源： 文史知识 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 四川客家 自然环境 文章 耕读文化 山地丘陵 地理基础 地理环境 中华文化
- 描述： 《中华文化论坛》2008年第3期发表了严奇岩的文章,文章以四川客家为例,说明了地理环境对客家耕读文化的形成起了十分重要的作用。山地丘陵的农耕自
- 墨分五色 灵运东南 上杭客家汀江雅石简介
- 作者： 林万庆 林荣 何星祥 赵琦 来源： 宝藏 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 观赏石 东南 中原汉人 客家先民 五色 客家人 水墨画 上杭 闽粤赣 地理环境
- 描述： ,唐代宗大历四年(769年),划龙岩县湖雷、下保置上杭场;北宋太宗淳化五年(994年)升场为县;南宋瑞平元年(1234年)始建上杭县城。深厚的历史文化底蕴和优越的地理环境,孕育了上杭丰富的石种资源,为上杭观赏石文化的发展提供了坚实的物质基础。