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关键词
论客家饮食文化的地理环境背景
作者: 李冰   来源: 嘉应学院学报 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 可持续发展   客家饮食文化   地理环境  
描述: 文化的形成总是和环境相辅相成的,客家饮食文化的形成离不开所处的特定地理环境.本文论述了地理环境对客家饮食文化形成和特点的影响作用,探讨了在新的社会、经济环境背景下,客家饮食文化要得到传承和发展应注意保持其个性、生态性、涵摄性,走可持续发展之路.
梅州市地理环境与教育可持续发展
作者: 尚志海   林培松   来源: 嘉应学院学报 年份: 2011 文献类型 : 期刊 关键词: 可持续发展   教育   地理环境   客家  
描述: 教育可持续发展是整个社会可持续发展的重要组成部分,也是教育地理学的研究重点之一。通过分析自然环境和人文环境对梅州市教育的影响,认为封闭的环境和落后的经济制约了梅州市教育可持续发展,传统客家文化在梅州市教育发展中起着不可替代的作用。提出要通过提升教育战略地位、加快开放教育步伐、均衡培养各类人才、优化教育资源配置、充分发挥侨乡优势、加强高等院校建设等措施,促进梅州市教育可持续发展。
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