按文献类别分组
按栏目分组
关键词
“二炒”温度对传统客家炒青绿茶品质特征的影响
作者: 乔小燕   黄秀新   黄国资   丘亮伟   黄海英   王秋霜   陈栋   来源: 广东农业科学 年份: 2015 文献类型 : 期刊 关键词: 温度   品质   客家炒青绿茶   二炒  
描述: "二炒"温度是炒青绿茶品质形成的关键,研究二炒温度对传统客家炒青绿茶品质特征形成至关重要。以梅占炒青毛茶为原料,设置3个不同的二炒温度,研究二炒温度下茶叶品质成分的变化。结果表明:二炒温度升高,茶叶
红曲对广东客家黄酒品质及抗氧化活性的影响
作者: 洪泽淳   来源: 仲恺农业工程学院 年份: 2014 文献类型 : 学位论文 关键词: 广东客家黄酒   抗氧化活性   品质   红曲  
描述: 本试验研究红曲对广东客家黄酒发酵过程、品质及抗氧化活性的影响。检测分析了不同酒曲的发酵能力,不同酒曲配方客家黄酒发酵过程中的总糖、酒精度、pH、总酸和氨基酸态氮的动态变化,以及黄酒中主要风味成分
梅州金柚施肥时期对产量和品质影响的探讨
作者: 李嘉斌   来源: 江西园艺 年份: 2004 文献类型 : 期刊 关键词: 产量   施肥   金柚   梅州市   品质  
描述: 1122株优质金柚果苗,平均每667m^2栽种22株。在果实膨大期和内溶物充实期进行重施肥,对金柚果园的产量和果实品质有明显的影响。
传承客家茶韵 崇尚自然品质:记黄花牌绿茶
作者: 暂无 来源: 消费 年份: 2010 文献类型 : 期刊 关键词: 龙头企业     传承   绿茶   崇尚自然   品质   黄花   客家  
描述: 自古盛名出绿茶,客家特产有奇葩。闺秀形美惹人爱,色清味香被世夸。正是紫金县黄花茶业有限公司生产的黄花牌绿茶形象的写照。公司创建于1995年.是一家集生产、加工、销售于一体的专业龙头企业。总经理曹锦旺先生,是土生土长的黄花人,其祖辈种茶,自小与茶结下不解之缘。
梅州市冻害年份提高沙田柚品质的栽培技术
作者: 张利文   张财源   李嘉斌   来源: 现代园艺 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 最低温度   栽培技术   沙田柚   低温冻害   中国南方   梅州市   品质   低温阴雨天气  
描述: 2008年初中国南方的低温冻害为50年一遇的突发灾害,低温阴雨天气时间长达30多天,雨量大、光照差。梅州市偏北山区平远县仁居镇最低温度达-6℃,使沙田柚的地上部分和根系均停止正常的生理活动,致使树液浓度偏低,影响花芽分化所需的养分积累,造成沙田柚的生长生理周期缩短。据资料记载,梅州市冻害年份的1999年冬、2004年冬过
提高梅州沙田机品质途径
作者: 黄建华   侯钊泉   来源: 嘉应大学学报 年份: 1995 文献类型 : 期刊 关键词: 遗传因素可溶性固形物   梅州   沙田柚   微量营养   有机肥叶果比   品质   贮藏保鲜   固酸比  
描述: 几年来,沙田柚生产在梅州发展很快,已经成为梅经济腾飞的重要支柱。为了使梅州沙田机的国内外市场上更具竞争力,便必须提高梅州沙田机品质,实现优质、高产、稳产,为此目的,本文提出了种种措施。
梅州沙田柚品质良莠不齐的原因及对策
作者: 罗秀荣   陈新泉   钟小坚   来源: 中国果业信息 年份: 2005 文献类型 : 期刊 关键词: 年产量   生产基地   种植面积   梅州沙田柚   原因   栽培管理技术   品质   梅州市   营养丰富   贮藏技术  
描述: 独特,备受国内外消费者喜爱.总体来讲,梅州沙田柚品质还是不错的,但由于栽培管理技术及贮藏技术水平极不平衡,特别是种植零星分散,不少果农管理水平比较低,柚果品质良莠不齐,贮藏后的沙田柚枯水和水肿现象突出,使沙田柚品质变劣.……
< 1
Rss订阅