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客品客家菜馆迁徙中熬出大肉鲜美
作者: 暂无 来源: 消费 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 人口众多   客家人   滋味   迁徙     菜馆  
描述: 深圳五湖杂居,人口众多。问一句你是哪里人,每一种答案都关联着一处名山胜水与英雄豪杰。而在所有答案里面,我唯独对客家人最为好奇。怎生为客?何处是家?这分明藏着故事。他们吃的又是何种滋味?
5个惊艳的客家小城
作者: 胡偲   来源: 消费 年份: 2011 文献类型 : 期刊 关键词: 小城   邓丽君   小长假   客家  
描述: 邓丽君在歌里唱:“小城故事多,充满喜和乐。看似一幅画,听像一首歌。”三天小长假,去不远的客家小城走走正合适。去小城做客,收获特别多。
客家情怀潮汕行
作者: 辛波   来源: 消费 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 开拓精神   客家先民   客家人   情怀   海外发展   潮汕   故居  
描述: 自宋始,客家先民因战乱与生计不定而向海外发展,并以其勤劳与开拓精神,形成海外客家的先民。许多海外客家人事业有成后,都愿意回到家乡置业,汕头的陈慈黉故居就是其中的最具代表的建筑。
爱唠嗑的客家阿婆
作者: 伍小言   来源: 消费 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 文化传统   客家族   中国   客家文化  
描述: “小伍,今天我做客家酿豆腐,晚上你少买点菜,我给你留一点。”穿着盘扣立领衫的客家房东阿婆,听到我下楼上班的脚步声,便从家里探出头向我喊道。
各具特色的客家围屋
作者: 暂无 来源: 消费 年份: 2010 文献类型 : 期刊 关键词: 客家围屋   中原地区   建筑形式   客家地区   客家民居   防御性   坞壁   围龙屋  
描述: “聚族而居”的客家围屋或围楼,是客家民居的重要特征。客家源于中原地区的汉族。客家围继承了中原的夯筑技术,以及殿堂式和带碉楼(坞壁)的城堡式建筑的传统,在赣、闽、粤客家地区形成圆楼、方楼、四角楼和围龙屋等规模宏大、防御性很强的建筑形式。
客家的香格里拉:大埔
作者: 暂无 来源: 消费 年份: 2010 文献类型 : 期刊 关键词: 古村落   香格里拉   客家文化  
描述: 有人把古村落比喻成藏在深闺中的美少女,这话只对了一半。它确是在深闺里,很美,但多半并不年轻。12月的大埔将会举办客家文化风情节,有很多原始古村落驻扎在这里,去这样的地方度过一个周末,是深秋里一件很有乐趣的事。
围龙屋客家食府鱼从东江源头来
作者: 暂无 来源: 消费 年份: 2011 文献类型 : 期刊 关键词: 源头   饮食文化   东江   围龙屋     民居建筑   客家  
描述: 这是一家“最文化”的客家餐厅,以传承客家饮食文化精髓为主旨。食府以五大特色中国民居建筑之一的“围龙屋”为名。踏入店中,青砖雕栏砌就的围龙大厅以及天方地圆的构造引人入胜。
传承客家茶韵 崇尚自然品质:记黄花牌绿茶
作者: 暂无 来源: 消费 年份: 2010 文献类型 : 期刊 关键词: 龙头企业     传承   绿茶   崇尚自然   品质   黄花   客家  
描述: 自古盛名出绿茶,客家特产有奇葩。闺秀形美惹人爱,色清味香被世夸。正是紫金县黄花茶业有限公司生产的黄花牌绿茶形象的写照。公司创建于1995年.是一家集生产、加工、销售于一体的专业龙头企业。总经理曹锦旺先生,是土生土长的黄花人,其祖辈种茶,自小与茶结下不解之缘。
一树晚开的香花缓缓绽放:台湾客家歌手罗思容深圳演出现场记
作者: 汪君艳   班伟   来源: 消费 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 歌手   现场   深圳市   罗思容   音乐人   演出   台湾省   客家  
描述: 罗思容是台湾客家音乐人,49岁,世界上那么多默默无闻做音乐的人,如果不是来深圳演出,认识她的可能性微乎其微,即便认识了她也不会改变什么,她仍然是个默默无闻的人,你不会成为她狂热的粉丝,这世界上还有很多更有个性更有才的人等着你去追逐去狂热。
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