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茶文化的一朵奇葩：趣谈客家擂茶: 作者： 杨凤英 来源： 茶.健康天地 年份： 2009 文献类型： 期刊 关键词： 茶叶客家人擂茶清热解毒马援茶文化花生米制作保健饮料配料; 描述： 在我国源远流长、博大精深的茶文化中,赣南、闽西、粤东、湘中、湘南、川北、台湾、香港等地的客家擂茶,是一枝独秀的奇葩;其以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古闻名遐迩。

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