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关键词
客家鱼饺
作者:
佩初
来源:
中国食品
年份:
1988
文献类型 :
期刊
关键词:
营养价值
闽西客家
家鱼
国内外
小吃
描述:
鱼饺是闽西客家人的著名风味小吃.这种鱼饺,炸食香脆鲜嫩,煮食鲜嫩爽滑,风味殊佳,营养价值高,是深受国内外食客欢迎的小吃品种之一.下面介绍一下鱼饺的用料和制
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