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- 浅析闽西客家饮食文化的“中和”思想
- 作者： 马亮静 黄春信 曾林秀 来源： 嘉应学院学报 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 饮食文化 本味追求 “中和”思想 闽西客家
- 描述： 闽西客家传承正统中原文明的文化特质,其“粗粮细做、荤素调和”的饮食结构和“顺应四时”的饮食原则,恰恰体现“性味相和、药膳兼济、寓医于食”的理念,体现了中国古代阴阳相调、四时食养、均衡饮食等“中和”思想,智慧地实现了维系生命、保持健康和延年益寿三者的和谐统一。
- 闽西客家祭祀闽王王审知的心理诉求
- 作者： 吴少明 卢华东 来源： 钦州学院学报 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 心理诉求 王审知 闽西客家 闽王
- 描述： 在福建闽西连城、长汀交界处的河源十三坊轮祀闽王王审知这一民俗活动,参与人数之多、范围之广、时间之长极为少见。借助心理学理论,从认祖归源、凝聚人心、团结互助、乐观向上、趋利避害、完善自我等六个方面分析民众的心理诉求,既能把握客家人的精神风貌,也能感受到客家文化的博大精深。
- 闽西客家人文性格与商业发展模式互动关系探析
- 作者： 张强 来源： 福州大学学报(哲学社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 人文性格 闽西客家 商业发展模式
- 描述： 闽西客家人文性格的内涵主要表现为淳朴敦古、坚韧刻苦、宗族情结、冒险进取等方面,其与闽西客家商业发展模式的特点——山区商业、家族商业、面向海洋的外向型商业是一种相互影响、相互促进的互动关系。认清民系人文性格的两面性,汲取有益成分,扬长避短,是民系成员应为之举。
- 闽西客家与海上丝绸之路——以四堡雾阁邹氏为例
- 作者： 周雪香 来源： 福建论坛(人文社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 四堡雾阁邹氏 海上丝绸之路 闽西客家
- 描述： 闽西四堡雾阁邹氏至迟在明清之际已渡海到澳门贸易,清康熙中期开始向南洋发展,其高峰期持续到乾隆前期;东渡台湾则主要集中在康熙末年至乾隆中期。在南洋,邹氏族人与当地居民和谐相处,不仅在贸易上“大获其利”,相当部分人还与当地妇女联姻;在台湾,邹氏族人除了从事农、工、商各业之外,还有部分人从事军务,为保护台湾人民的生命财产安全作出贡献。影响邹氏族人向海外发展的因素主要有:明中叶以后闽西商品经济的发展和雾阁邹氏的经商传统;海洋形势的变化和清政府海洋政策的调整;四堡书籍刻印和贩运业的发展。