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- 客家研究
- 作者： 魏志龙 来源： 赣南师范学院学报 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 客家先民 客家地区 不发达 精神财富 物质文化遗产 客家研究 博物馆学 文博事业 人类文化遗产 客家文化
- 描述： 主持人语:赣闽粤毗邻区是客家先民繁衍生息之地,客家人在此创造了博大精深的客家文化,蕴育了丰富的文化遗产,是中华文化中一个璀璨明珠。但限于地理、经济等因素,以古典博物馆学中的文物概念来衡量,客家地区的文博事业并不发达,许多博物馆存在实物藏品缺乏的状态。自20世纪60年代以来,世界博物馆行业逐步接受了“人类文化遗产”概念,认为历史上遗留下来的一切物质财富和精神财富,包括器具、机械、建
- 客家的番薯
- 作者： 李玉林 来源： 绿化与生活 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 伤脾胃 切丁 色香味 客家地区 晚红 薯渣 头花 小薯 鸡肠 草捆
- 描述： 番薯学名甘薯,北方也称之为地瓜;“番”就是异邦,其得名,本身说明它是从南洋传入的农作物。番薯的营养、口感和大米相比,属次一等的杂粮。但实际上,它是客家山区杂粮中的老大,地位仅次于稻谷,对于山区清贫人家而言,番薯几乎等同于主食;对于中等以上人家而言,一年之中的很多时候,也是靠它充饥的;在某种意义上而言,吃饭就是吃番薯。在闽西汀州客家地区,番薯的品种众多:根据其肤色,红的叫红薯,白的叫白薯,紫的叫紫薯,
- 荣昌客家移民的崇文重教风尚
- 作者： 谢重光 来源： 客家研究辑刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 客家移民 客家地区 自然环境 荣昌 农耕社会 风尚 经济结构 客家文化
- 描述： 一、崇文重教是客家文化的重要特征 客家地区是一个典型的农耕社会，自然条件艰苦，交通闭塞，商贾罕通，经济结构单一，要生存就得力耕，要发展全靠苦读，对文化的渴求、对传授文化知识的教师的尊重，往往超过沿海自然环境优越、经济发达的地区，形成根深蒂固的崇文重教风气。
- 客家院士之农业工程专家——汪懋华
- 作者： 温冰 来源： 客家文博 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 崇文重教 客家地区 学术委员会 副博士学位 北京农业大学 工程专家 自动化学科 农业技术体系 学术带头人 示范园区建设
- 描述： 一直以来,客家地区就流传着这样一首童谣:“蟾蜍罗,咯咯咯;唔读书,么老婆。”可见,“崇文重教”理念不仅贯穿于客家人的生活,而且深深地镌刻在客家人的心中。在这深厚文化底蕴的孕育下,客家地区涌现了无数杰出人才,客家院士便是其中的佼佼者。本期我们继续根据地区、学科领域等标准选取部分院士,展示他们不同寻常的人生风采,为读者了解客家院士打开一扇窗口。