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关键词
- 客家米茶
- 作者： 赖广昌 来源： 现代养生 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 三国时期 桃仁 客家先民 客家地区 唐末宋初 食料 米粉 花生仁 粉丝 杏仁
- 描述： 客家人有句俗话:好女不过家,好男不吃茶。过家,指经常串门走亲戚,或有事没事上邻居家闲坐瞎聊,此为女人之大忌。而"男人不吃茶"的茶,指的是米茶。其实,因为米茶太好吃了,男人们常常难以抵挡它的诱惑。
- 客家米茶
- 作者： 赖浩然 来源： 农产品加工 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 三国时期 客家围屋 客家先民 生孩子 油炸食品 炒杏仁 一瓢 笋丝 锅水 张辑
- 描述： 我是客家人,客家人有句俗话:好女不过家,好男不吃茶。"过家"指经常串门走亲戚,或有事没事就上邻居家闲坐瞎聊,此为女人之一大忌。而"男人不吃茶"中的"茶"指的是米茶。每年的花朝日是客家的"妇女节",相传女人在这天是不能下田、不能用针的。于是,闲不住的她们就呼朋引伴地聚在一起煮起了米茶。或者,村里生孩子后"洗三朝"、老人过大寿、迁新居、病愈谢客、升学等喜庆事情到来时,主妇常煮一钵或者一大桶滚烫喷香的米茶来招待乡邻宾朋;有时,邻里发生摩擦,因言语不当产生隔阂或者翻脸了,事后想想对方曾经的好处,有了悔意,
- 关于汉族客家民系
- 作者： 林开钦 来源： 政协天地 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 客家民系 相结合 客家先民 客家人 客家研究 少数民族 汉族 融合发展 闽粤赣 客家文化
- 描述： 认同汉族客家民系,是客家研究的核心问题什么是汉族客家民系?在唐宋时期为了躲避战乱等原因,中原大批汉人南迁,他们中的一部分进入闽粤赣边地区生活,并逐渐与当地土著和少数民族相结合,成为闽粤赣边的客家先民,经过漫长的融合发展,南迁汉人在人数上、经济上、文化上占优势,他们融合了当地土著和少数民族,形成了客家文化和客家民系。这个民系和文化融进了土著和少数民族的血统和文化,但汉族的血统和文化是主流,不影响这个民系作为汉族的一个支系的地位,这就是考究客家民系和客家人的主要依据。
- 客家文献资源建设探讨
- 作者： 罗红梅 来源： 图书馆论丛 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 中原地区 客家民系 客家先民 民族战争 文献资源建设 宋元之际 唐末五代 安史之乱
- 描述： 客家民系是中华民蔟的一个重要分支。从客家先民到客家民系．已有千年的历史．客家民系是中原南迁的汉族民族。其发展源远流长。客家先民，原是我国中原地区的汉民．西晋永嘉五胡之乱造成了他们的第一次南迁。其后，唐代安史之乱、唐末五代的连年纷争，以及两宋之际、宋元之际惨烈的民族战争的连天烽火．一次次驱迫中原和江淮的百姓．颠沛流离．轧辊来到赣闽粤交界的山区，以后又再播衍到海内外各地．经过漫长的演化过程．形成了客家民系。
- 闽台与客家历史渊源关系研究
- 作者： 陈榕三 来源： 现代台湾研究 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 陈元光 山区开发 客家先民 石壁镇 原住居民 闽粤 文化特征 历史根源 四大洋 客家文化
- 描述： 关于闽台客家渊源的看法主要有2种:(1)北方南迁汉人发展演变而来;(2)北方南迁汉人融合南方土著发展演变而来。一般认为,客家人是北方汉人南迁移民的
- 专承客家精神 促进文化交流
- 作者： 肖长根 来源： 海峡通讯 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 石壁 文化交流 客家先民 客家人 第一代 客家精神 饥荒 祖籍地
- 描述： 宁化石壁是世界客属公认的祖籍地。自西晋永嘉年间开始，为了躲避战乱饥荒，开辟新的生存空间，大批中原先民先后辗转迁徙到以宁化石壁为中心的闽赣结合地。至唐宋间，石壁已汇聚了数以万计的南迁汉民，他们在这里开疆拓土、生息繁衍，孕育了第一代客家人。此后，客家先民把石壁作为新的起点
- 去永定看客家土楼
- 作者： 许一新 来源： 国际市场 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 闽西 客家先民 客家人 汉族人 长江流域 迁徙 客家土楼 中原 黄河流域 永定县
- 描述： 去福建永定县看客家土楼,这个想法由来已久。"客"即为"寄"也,久而久之就有了"客家人"的称谓。客家是从中原南迁的汉族人。这些汉族人祖居于黄河流域,因不堪边陲铁骑部族的长期侵扰,自西晋到明清,一批又一批从中原辗转迁徙到长江流域以南地区居住,进而不断南下。当部分入闽的客家先民迁徙的脚步抵达闽西最大河流汀江两岸,立刻被茂盛小草、肥沃土地所吸引,于是便集族而居,用生土夯筑技术建造起群体
- 赣南客家舞龙灯文化探析
- 作者： 谭东辉 金慧惠 来源： 兰台世界 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 赣南客家 客家先民 龙灯 汉族支系 迁徙 中原汉民 舞龙 鲤鱼 黄遵宪 周边地区
- 描述： 关于"客家"一词,清朝著名诗人黄遵宪有诗云:"中原有旧族,迁徙名客人,过江入八闽,辗转来海滨[1]17。根据历史记载客家是历史上由于战乱、饥荒等原因,中原汉民逐渐南下进入赣闽粤三角区,与当地畲、瑶