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- 广东客家娘酒工艺传承与创新的思考
- 作者： 陈伟 来源： 食品界 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 成年妇女 食品质量与安全 关键流程 发酵酒 城乡一体化 客家娘酒 文化融合 糖化发酵剂 物质文化遗产 酒种
- 描述： 中华酒文化,源远流长,客家娘酒是中华民族最古老的酒种之一,是中华民族劳动儿女勤劳智慧的结晶,自中原战乱、自然灾害等原因,汉人向东南迁徙定居于广东梅州、河源等地,把中原酒文化与客家当地文化融合并传承至今。如今,传统酿造工艺和特色,面临着冲击和挑战,传承与创新是广东客家娘酒未来发展良策。客家娘酒特色及酿造工艺客家娘酒的地方风情特色。广东客家娘酒主要集中在梅州、河源一带,当地客家成年妇女自家酿制,尤其是每
- 梅州至潮汕客运专线DK75—DK83线路平面设计
- 作者： 陈伟庚 来源： 铁道建筑 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 高低速客运共线 轨道超高 线路曲线 多控制因素
- 描述： 梅州至潮汕客运专线经过揭阳市揭东区玉湖镇境内的DK75—DK83路段时,若以4 500 m曲线半径通过,会遇到大面积拆迁问题,若以4 000 m曲线半径通过,需穿越一级水源保护区,若以3 500 m曲线半径通过,则可以避免大面积拆迁,同时避开水源保护区。经过技术经济比选,3 500 m曲线半径方案可较好地兼顾各控制因素,既符合铁路技术标准的要求,又避开了水源保护区,并大幅度减少了拆迁工作量,为最佳方案。
- 中山客家商会探索发展新路径
- 作者： 陈伟波 张驰 来源： 中山日报 年份： 2016 文献类型 ： 报纸
- 描述： 本报讯10月13日上午，全国工商联宣教部副部长刘檀一行到中山客家商会开展“理想信念教育实践活动”的调研。中山客家商会执行会长兼秘书长杨文晓向全国、省、市工商联领导汇报了中山客家商会在“理想信念教育实践活动”中的工作措施和亮点工作。据介绍，坚持走“以商养会，以商兴会”强会之路的中山客家商会，以强有力党
- 中山客家商会会长单位获省光彩事业奖
- 作者： 陈伟波 黄文娟 来源： 中山日报 年份： 2016 文献类型 ： 报纸
- 描述： 本报讯中山客家商会会长单位华南国际吉东教育集团，荣获“广东省光彩事业奖”荣誉称号，在6月30日召开的广东省推进“千企帮千村”精准扶贫行动暨省光彩事业促进会三届四次理事会议上传来这一喜讯。“广东省光彩事业奖”先进企业，这是中共广东省委统战部、广东省工商联、广东省光彩事业促进会共同评选出来的，是对民营企