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闲话客家茶
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作者：
赖运胜
来源：
广东茶业
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
香气四溢
茶林
林密
客家山歌
凉茶
悬崖边
鲜叶
阳光雨露
家茶
待客茶
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描述：
客家人常说:有山总有客,有客必有茶。茶,作为山野的灵性植物,一直就与客家人一起以山为家,繁衍生息。而长年生活在山区的客家人,也总是与自然地与茶相邻,和谐共处,日常生活中自然少不了种茶、做茶、食茶,人谓之客家茶。久而来之,自然就形成了独具客家特色的茶文化。客家人也说,有客家人的地方总有悦耳的歌声,有歌声的地方就有飘香的茶。客家人之所以爱茶,也许是他们世代聚居深山,山高林密,阳光雨露,云缠雾绕,
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客家凉茶
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作者：
连允东
潘日明
来源：
福建乡土
年份：
2004
文献类型 ：
期刊
关键词：
药用植物
客家先民
青草
车前草
温暖湿润
凉茶
鱼腥草
清热解毒
宁化
天然药
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描述：
在客家祖地福建宁化,不仅有清醇芳香的延祥贡茶和香甜可口的客家擂茶,还有那微苦带甘、清热祛暑的"客家凉茶"。地处闽西北的宁化,山高林密,土地肥沃,气候温暖湿润,很适应各种药用植物的长生,满山遍野皆有
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客家话、潮汕话、粤方言词汇中的茶文化
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作者：
温昌衍
来源：
农业考古
年份：
2012
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶叶
方言词汇
客家人
文化内涵
凉茶
潮汕话
客家话
工夫茶
饮茶
茶文化
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描述：
方言是文化的载体,从方言可以看出文化内涵。就广东三大方言即客家话、潮汕话、粤方言来说,其方言成分有同有异,其文化内涵也有同有异。以下以饮茶类词语为例,分析三大方言词汇所包含的茶文化。