闲话客家茶
日期:2015.01.01 点击数:6
【类型】期刊
【作者】赖运胜
【刊名】广东茶业
【关键词】 香气四溢 茶林 林密 客家山歌 凉茶 悬崖边 鲜叶 阳光雨露 家茶 待客茶
【摘要】客家人常说:有山总有客,有客必有茶。茶,作为山野的灵性植物,一直就与客家人一起以山为家,繁衍生息。而长年生活在山区的客家人,也总是与自然地与茶相邻,和谐共处,日常生活中自然少不了种茶、做茶、食茶,人谓之客家茶。久而来之,自然就形成了独具客家特色的茶文化。客家人也说,有客家人的地方总有悦耳的歌声,有歌声的地方就有飘香的茶。客家人之所以爱茶,也许是他们世代聚居深山,山高林密,阳光雨露,云缠雾绕,
【年份】2015
【期号】第3期
【ISSN】1672-7398
【页码】43-46
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