梅州历史名茶:平远锅叾茶的发展现状

日期:2009.01.01 点击数:0

【类型】期刊

【作者】黄华林 李家贤 赵超艺 姚远华 何玉媚 

【刊名】广东茶业

【关键词】 锅叾茶 平远

【摘要】平远锅叾茶以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶,品质韵味迎合了客家人的品饮口味,成为平远县的主要茶叶倡导产品,更是提高平远茶叶整体经济的主攻方向。

【年份】2009

【期号】第6期

【ISSN】1672-7398

【页码】24-25

【作者单位】广东省农业科学院茶叶研究所;广东省平远县农业局

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