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关键词
- 客家菜·客家味·客家情
- 作者： 邓锐 来源： 客家文博 年份： 2015 文献类型 ： 期刊 关键词： 发财致富 梅菜扣肉 饮食习惯 客属 小本生意 饮食文化 三杯鸡 油鸭 客家菜 客家文化
- 描述： 由于工作关系,笔者有机会前往海外参加客属社团的一些活动。在海外侨胞较多的地方,经常可见客家盐焗鸡、梅菜扣肉、腌面、鱼丸等客家菜式的酒店、酒楼、饮食店,以及广告,甚至在一些小镇,也同样可以看到客家菜馆的招牌。可见,客家菜在世界各地的传播甚广,名声甚开。那么,客家菜是怎样形成和发展的?有什么特色?为什么会在海外存在和发展?
- 曾宪建，一个浸润着客家传统的成功者
- 作者： 邓锐 来源： 客家文博 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 曾宪 人口不足 留尼汪 梅江区 宣传不够 政府大楼 对我说 客家传统 家话 希拉克总统
- 描述： 2013年底,我们前往法国留尼汪岛采访曾宪建时,曾宪建说:"明年我会去争(拼)市长,我会争(拼),我认为可以争(拼)到,我要所有的人给我帮忙……"我们给予了祝福。2014年3月30日凌晨一点钟,从法国留尼汪岛传来好消息:祖籍梅州的曾宪建在顶磅市的选举中,高票击败了社会党
- 试论侨批对客家文化的影响
- 作者： 邓锐 来源： 广东档案 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 侨乡 海外华侨华人 文化特色 客家人 侨汇 梅县 侨批 海外侨胞 物质文化 客家文化
- 描述： 侨批指的是侨信,是一种海外侨胞通过民间渠道,将钱款和货物连带家书捎回故乡的特殊"汇款凭证"。侨批的历史之长,规模之大,文化色彩之浓郁,令世人惊叹。那么侨批对客家文化的影响如何呢?
- 胸怀天下，情系客家：记企业家、社会活动家吴能彬博士
- 作者： 邓锐 来源： 梅县侨声 年份： 2009 文献类型 ： 期刊
- 描述： 胸怀天下，情系客家：记企业家、社会活动家吴能彬博士
- 试论梅州侨批对汉剧的影响
- 作者： 邓锐 来源： 梅县侨声 年份： 2009 文献类型 ： 期刊
- 描述： 试论梅州侨批对汉剧的影响
- 从宋代朱熹的崇文重教到客都梅州的崇商重企
- 作者： 邓锐 来源： 梅县侨声 年份： 2008 文献类型 ： 期刊
- 描述： 从宋代朱熹的崇文重教到客都梅州的崇商重企
- 梅州市侨联认真做好梅州市政协四届侨联界别委员的工作
- 作者： 邓锐 来源： 梅县侨声 年份： 2003 文献类型 ： 期刊
- 描述： 梅州市侨联认真做好梅州市政协四届侨联界别委员的工作
- 广东省侨联第三次发放赈灾款物慰问梅州
- 作者： 邓锐 来源： 梅县侨声 年份： 2006 文献类型 ： 期刊
- 描述： 广东省侨联第三次发放赈灾款物慰问梅州
- 梅州代表团出访留尼汪
- 作者： 邓锐 来源： 客家人 年份： 2000 文献类型 ： 期刊
- 描述： 梅州代表团出访留尼汪