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桥溪村客家古民居的建筑装饰特色
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作者:
吕海雪
刘泽梅
来源:
嘉应学院学报
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
古民居
装饰
工艺
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描述:
从桥溪村“古民居建筑群”的建筑装饰层面入手,对该古民居的建筑装饰特点进行了分析、总结。揭示了桥溪古民居在建筑装饰内容、建筑装饰细部处理上所形成的主次分明、繁简灵活、装饰性与实用性并重的缘由。
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客家大襟衫的结构与工艺分析
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作者:
柴丽芳
谭晓琳
来源:
艺术探索
年份:
2010
文献类型 :
期刊
关键词:
大襟衫
结构
工艺
客家
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描述:
大襟衫是客家传统服装中最常见的款式.本文以其代表性实物为研究对象,绘制了大襟衫的款式结构图、纸样图和各部位的尺寸测量表,对其衣领、衣袖、衣身、开衩、系扣形式等内在结构进行了分析,讨论了其纸样前后片连载、接袖设计等特点和缝制工艺上的一些处理手法.
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客家大裆裤的结构与工艺分析
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作者:
柴丽芳
来源:
广西纺织科技
年份:
2009
文献类型 :
期刊
关键词:
大裆裤
结构
工艺
客家
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描述:
客家传统服饰的风格简朴大方、宽松舒适。客家大裆裤是客家传统服饰的重要组成部分,其结构和工艺处理独特,如版型肥大、布料的利用率高、侧缝连裁、加缝底裆布、缝型采用内包缝等。本文对此进行了分析。
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客家工艺文化产业创新与再造之研究
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作者:
刘焕云
来源:
赣南师范学院学报
年份:
2010
文献类型 :
期刊
关键词:
文化创意产业
产业再造
工艺
客家
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描述:
客家工艺文化之保存与发展,必须把握历史的契机,了解客家文化之内涵与现代人追寻产业创新发展的心态,用新的经营管理与营销理念,带动客家文化之创新,复活客家传统工艺产业;对于拥有丰富工艺等文化资产的客家民系,可针对现有工艺特色传统,加以辅导并推动再造,以文化创意产业模式,再造客家工艺特色产业。
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梅州红茶制作工艺初探
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作者:
丘亮伟
黄海英
黄愉光
肖利红
伍卫才
黄秀鑫
许建军
曾浩
黄静兰
来源:
中国园艺文摘
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
梅州红茶
工艺
初探
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描述:
对梅州红茶加工过程的萎凋、揉捻、发酵、烘干等关键工序进行试验研究,为梅州红茶的制作提供参考。
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客家擂茶:中国茶文化的一朵奇葩
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作者:
罗舜芬
来源:
江西食品工业
年份:
2011
文献类型 :
期刊
关键词:
擂茶
茶文化
源流
工艺
客家
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描述:
擂茶是中国最古老的饮茶方法,它是中华茶文化的重要组成部分,虽然随着社会的发展变革,饮茶的方式发生了很大的变化,但是擂茶这种具有深厚文化底蕴的文化习俗却在客属地区代代相传。探寻它的流传与存在,让我们能再次充分领略古老饮茶习俗的魅力,为我们研究客家饮茶习俗的发展提供了历史的证明。
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化学法催陈广东客家娘酒工艺研究
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作者:
黄惜微
毕纪伦
甘伟芳
朱日宏
黄敏文
来源:
广东化工
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
氧气
娘酒
时间
乙酸
化学催陈
工艺
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描述:
的处理工艺。结果表明:氧气的浓度对酒体中总酯含量影响最大,其次是处理时间,乙酸的影响最小,在恒温35℃下,最佳催陈工艺条件为氧气浓度0.6 g·L-1,处理时间为5 h,乙酸浓度为0.032 mol·L-1。
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客家传统服饰研究
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作者:
钟庆禄
来源:
赣南师范学院
年份:
2011
文献类型 :
学位论文
关键词:
纹样
色彩
客家服饰
原材料
工艺
形制
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描述:
本文将客家传统服饰分为服装、配饰和特殊服饰三类予以介绍。介绍客家传统服饰的外在特征、相关习俗风情和内在文化意涵,以此呈现客家传统服饰的风格特点,和了解客家人的审美情趣与艺术智慧。客家人最常见的穿着打扮是“大襟衫配大裆裤”,富有特色的服装有凉帽、冬头帕、童帽、围身裙、绣花鞋及绣花鞋垫等。客家妇女婚前留单辫,婚后改梳髻,出嫁时举行开脸仪式。客家地区山深林茂,河流密布,适合种植苎麻、葛和蓝靛等作物。客家人就地取材,用其织布制衣,浆染上色,所出产的夏布、蓝靛闻名遐迩,远贸各地。而当地所出的棉和蚕为木棉和土蚕,客家