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- 靠山吃山 大山窖藏的客家味道
- 作者： 饶原生 来源： 广州：广东科技出版社 年份： 2014 文献类型 ： 图书 关键词： 饮食 文化 客家人
- 描述： 本书八章，分别为“溯源”“肉食”“粄食”“药食”“饮酌”“技艺”“名流”“地标”，着力挖掘源远流长的客家美食。
- 河洛文化与客家文化
- 作者： 安国楼 来源： 郑州：河南人民出版社 年份： 2010 文献类型 ： 图书 关键词： 客家人 民族文化 研究 河南省
- 描述： 本书内容包括：河洛文化的产生、形成及发展；历史上的中原南下移民与客家先民；客家文化与河洛文化的渊源关系；不同客家区域的根文化传统及其世界影响等。
- 客家七讲三字经
- 作者： 林开钦 来源： 福州：福建人民出版社 年份： 2016 文献类型 ： 图书 关键词： 客家人 民族文化 介绍 中国
- 描述： 本书结合当前实际，以“三字经”的形式，对客家基本知识的七个方面进行了阐述，并回答了客家研究中带有根本性的问题。
- 客家区域文化丛书 美国客家
- 作者： 林祥任 罗焕瑜 冯启瑞 来源： 桂林：广西师范大学出版社 年份： 2015 文献类型 ： 图书 关键词： 美国 客家人 民族文化 研究
- 描述： 本书介绍了近二百年来移美客家人在美开矿、筑路、建设美西中所受的艰难困苦、冒险犯难百折不回的感人事迹，以及坚强奋斗的卓绝精神，介绍客家移美先人为美国建设和发展所做的不朽功勋，介绍他们热爱祖国，对祖国
- 武平客家山歌选集
- 作者： 王民发 来源： 北京：社会科学文献出版社 年份： 2015 文献类型 ： 图书 关键词： 山歌 客家人 作品集 武平县
- 描述： 为充分展示和保护武平县客家山歌风采，武平县文化部门组织专门队伍用了近一年时间不辞劳苦地深人民群众中，积累大量第一手资料，文史工作者在此基础上进行遴选、补充调整、润色修改，形成《武平客家山歌选集》。书中分为引歌、情歌、生活劳动歌、附录四个部分，以图文并茂的形式完整、系统地介绍了独具特色、丰富多彩的客家山歌文化。
- 客家简明读本
- 作者： 林开钦 来源： 福州：福建人民出版社 年份： 2014 文献类型 ： 图书 关键词： 民族历史 基本知识 客家人
- 描述： 本书是面向广大普通读者的介绍客家基本知识的简明读本。书中直接明确地介绍了什么是客家和客家民系、客家民系的“四个特征”、客家历史上的诗画奇才、客家人向海内外大迁徙等多方面的内容，理清了多年来客家学界纷争不断问题的是是非非，是建立在详尽调研和科学判断基础上的产物，有利于推进客家基本知识的普及。
- 客家养生药膳
- 作者： 程金生 邹浩元 来源： 北京：中国医药科技出版社 年份： 2014 文献类型 ： 图书 关键词： 食谱 客家人 食物养生
- 描述： 本书所收集客家药膳方均根据药食性味、功能、特点进行科学配伍；每个菜品、汤品既有配方、功效、又有制作方法，全书图文并茂，一看就会，读者照法制作，可在领略客家美食的同时又达到养生效果。
- 客家古邑家训
- 作者： 吴善平 来源： 广州：华南理工大学出版社 年份： 2014 文献类型 ： 图书 关键词： 河源市 客家人 研究 家庭道德
- 描述： 本书为“客家研究文丛·客家古邑文化书系”之一，共收录了河源客家的100个姓氏的家训。这些家训内容涵括了遵纪守法、和睦族亲、孝敬父母、祭祀祖宗、婚姻家庭、修身齐家等诸多方面，并且介绍了这些姓的起源。
- 客家故里
- 作者： 马卡丹 天一燕 来源： 福州：海峡文艺出版社 年份： 2016 文献类型 ： 图书 关键词： 福建 客家人 民族文化 研究
- 描述： 本书主要介绍闽西客家文化的发展、演变及内涵。作品主要以福建龙岩地区的客家文化为例，介绍了客家民系的形成历史，客家方言的神奇特征，客家人的宗族观念、宗教信仰、教育理念，客家的民居神韵、山歌绝唱、饮食风味等等客家文化。作品分为九章，根据不同的主题，以叙述为主，对客家文化条理分明地娓娓道来。
- 闽西客家研究丛书 客家之子论客家
- 作者： 张佑周 来源： 成都：四川民族出版社 年份： 2012 文献类型 ： 图书 关键词： 福建省 文集 客家人
- 描述： 闽西客家研究丛书 客家之子论客家