客家养生药膳
日期:2014.04.01 点击数:9
【类型】图书
【价格】39.30
【出版社】北京:中国医药科技出版社
【出版日期】2014-04
【ISBN号】978-7-5067-6603-6
【页数】261
【SS号】13632639
【分类号】1605050401
【中图分类号】R247.1;TS972.161
【内容提要】本书所收集客家药膳方均根据药食性味、功能、特点进行科学配伍;每个菜品、汤品既有配方、功效、又有制作方法,全书图文并茂,一看就会,读者照法制作,可在领略客家美食的同时又达到养生效果。
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