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客家养生药膳: 作者： 程金生邹浩元 来源： 北京：中国医药科技出版社 年份： 2014 文献类型： 图书 关键词： 食谱客家人食物养生; 描述： 本书所收集客家药膳方均根据药食性味、功能、特点进行科学配伍；每个菜品、汤品既有配方、功效、又有制作方法，全书图文并茂，一看就会，读者照法制作，可在领略客家美食的同时又达到养生效果。

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