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客家文脉下的福建南靖草坂村休闲农业园规划设计
作者: 黄文清   来源: 福建农林大学 年份: 2016 文献类型 : 学位论文
描述: 客家文脉下的福建南靖草坂村休闲农业园规划设计
龙岩市非客家区域古村落古民居保护与开发——以竹贯村古村落古民居为例
作者: 林文勇   来源: 福建农林大学 年份: 2016 文献类型 : 学位论文
描述: 龙岩市非客家区域古村落古民居保护与开发——以竹贯村古村落古民居为例
闽西客家民居园林庭院的研究
作者: 林淑芳   来源: 福建农林大学 年份: 2015 文献类型 : 学位论文 关键词: 地域特色   客家民居   园林庭院  
描述: 园林庭院作为闽西客家民居文化不可或缺的组成部分,是当地居民主要的休闲活动场所。它不仅继承了中原的传统文化,还融合了闽西当地的风土人情,是客家先民在长期复杂的社会背景下营造的历史产物及表达审美观、价值观、伦理观等深层次观念的主要载体。本文以闽西地域性特色为切入点,以闽西客家民居园林庭院为研究主体,结合闽西地区的历史、人文、环境等影响因素,对其构成要素、与建筑组合方式、空间布局进行研究,建立闽西客家民居园林庭院的理论体系,并通过典型实例的分析进一步验证,提出改进意见和建议。本文主要研究结论如下:经过查阅大量历
基于游客满意度的乡村旅游景区体验产品优化策略研究——以月亮湾·三明客家文化园为例
作者: 杨敏   来源: 福建农林大学 年份: 2015 文献类型 : 学位论文 关键词: 月亮湾·三明客家文化园   旅游体验   游客满意度   产品优化策略  
描述: 在体验经济蓬勃发展的大背景下,伴随着乡村旅游的不断发展,乡村旅游游客对旅游的需求日新月异,新的旅游产品也不断涌现,使得游客拥有了更多的自主选择权,已经不再满足于“浮光掠影”般的传统观光旅游,在这种情况下,游客对多样化的乡村旅游体验产品的需求已是大势所趋,因此本文通过实地调研,顺应游客的需求,在游客满意度提升的基础上提出乡村旅游体验产品优化策略。本文首先分析乡村旅游发展的现状,提出在旅游市场竞争激烈的环境下研究游客满意度的必要性,结合体验经济的蓬勃发展及三明乡村旅游开发的现状,阐明本文的理论和实践研究意义、
福建培田客家古村落水系景观研究
作者: 刘世强   来源: 福建农林大学 年份: 2014 文献类型 : 学位论文 关键词: 空间形态   古村落   水系景观   培田   客家  
描述: 水系是古村落形成与发展的物质基础,水系景观的营建蕴含着深奥的哲学思想以及精湛的工程技艺,是传统聚落景观不可或缺的组成部分。培田村是闽西客家地区保存相对完好的建于明清时期的古村落,是展示客家文化及其地域特征的代表作。本文以位于闽西纯客家县连城县的培田客家古村落水系景观为研究对象,在分析培田客家古村落自然环境、历史沿革、经济发展和社会环境的基础上,探索培田古村落水系景观的生成,然后,对水系景观空间形态及其意象进行详细分析,最后,对于培田客家古村落水系景观提出保护思路。本论文运用的研究方法有文献研究法、跨学科研
福建客家古村落景观元素及其修复研究
作者: 钟秋艳   来源: 福建农林大学 年份: 2014 文献类型 : 学位论文 关键词: 修复   古村落   福建客家   景观元素  
描述: 历史悠久的古村落是物质文化与非物质文化的综合载体。我国古村落的数量众多、形式多样,并广泛的分布在中华民族的土地上。福建客家古村落作为其中的一个分支,既承载了上千年的福建客家文化积淀,又为福建客家人提供了赖以生存的物质基础。但随着现代文明的入侵,许多客家古村落的景观遭遇各种破坏与威胁,因此对福建古村落景观元素及其修复研究就具有非常重要的意义。基于这样的背景,本论文主要从以下几个方面进行研究:第一,本论文在收集查阅大量相关文献的基础上,首先对课题的研究背景、研究方法内容等进行了阐述,结合国内外古村落发展保护的
永定土楼世遗地景观中客家文化的保护与传承
作者: 李俊杰   来源: 福建农林大学 年份: 2013 文献类型 : 学位论文 关键词: 传承   土楼   世遗地   保护   客家文化   景观  
描述: 2008年,福建土楼被列入世界文化遗产名录,作为福建土楼中开发最早的永定土楼世遗地受到世人的瞩目,这里除了有“世界上独一无二的神话般的山区建筑模式”的土楼之外,更有蕴含在土楼以及土楼聚落里浓郁的客家文化。永定作为纯客家县,其土楼世遗地景观的保护与开发不仅仅是对土楼建筑景观的保护,更重要的是对客家文化的保护与传承。然而,如今人们对世遗地中的土楼,这种独特的民居建筑的关注程度远远大于客家文化,客家文化正面临着扭曲、淡化甚至消失的危险。永定土楼是客家文化的具体表现,没有了客家文化的凝结,土楼本身也便失去了灵魂,
广东客家娘酒中风味物质研究
作者: 冯爱军   来源: 福建农林大学 年份: 2011 文献类型 : 学位论文 关键词: 客家黄酒   主成分分析   客家娘酒   风味物质  
描述: 风味物质的特点,并检测了其在发酵过程中的风味物质变化。 1、本研究确定了一套广东客家娘酒中氨基酸、有机酸及挥发性风味物质的检测分析方法。对氨基酸、有机酸采用高效液相色谱(HPLC)法进行检测分析
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