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毛泽东最爱的客家美食
作者: 许春芳   来源: 文史博览 年份: 2014 文献类型 : 期刊 关键词: 耕山   福建长汀   家人生活   田螺肉   潋江书院   粉蒸鱼   炒田螺   客家菜   蒸制   不知道  
描述: “无山不客客住山”,客家人生活在山区,耕山住山,劳动强度大而荤食少,所以客家菜的口感偏重“肥”,因为肥腻的食物能增加饱感和补充体能;同时,客家菜的口感还偏重“咸”。客家人长期粮食不足,即使是富裕大户一天至少也要喝一顿粥,多数人家
客家平伙宴:吃的是气氛
作者: 李玉林   来源: 文史博览 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 赣南客家   自助餐   客家地区   客家人   粤东客家   聚餐   气氛   方言   打平   饮食习俗  
描述: 平伙宴是普遍流存于客家地区民间的一种颇具特色的饮食习俗,方言称之为"打平伙",闽西、赣南客家人称之为"打斗伍",粤东客家人叫做"打斗四"或"打斗八",在台湾客家地区,它叫做"打斗叙"。这是民间自愿凑份子聚餐的一种形式。朋友相聚,农闲时节,该种的种了,该收的收了,囊中又有点闲钱,便邀集起来聚餐,一饱口福,而且还可借此喝酒聊天,畅叙友情。它不但吃前分摊了开支,吃前还人人动手,分摊了宰杀、除毛、挑水、烧火的全部劳作,可谓彻头彻尾的自助餐。
叶剑英智救胡耀邦
作者: 陈志刚   来源: 文史博览 年份: 2014 文献类型 : 期刊
描述: 叶剑英智救胡耀邦
叶剑英智救胡耀邦
作者: 陈志刚   来源: 文史博览 年份: 2014 文献类型 : 期刊 关键词: 社会主义教育   北局   张宗逊   贺龙元帅   习仲勋   瞒产私分   省委第一书记   三秦大地   开除党籍处分   张爱萍  
描述: 1964年11月,中共中央任命胡耀邦为中共西北局第二书记兼陕西省委第一书记,主持陕西省委工作。胡耀邦到陕西上任时,正值三秦大地"四清"(清工分、清账目、清仓库、清财物)社会主义教育运动开展得如火如荼之时。胡耀邦到陕西后,敏锐地发现运动过火,打击面过宽,大批干部和群众被当成敌对分子或有这样那样政治经济等问题而遭到抓捕或被惩,政治空气十分紧张。仅1964年全省逮
叶剑英舌战群雄
作者: 苗体君   来源: 文史博览 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 军事委员会   叶剑英   国民党   蒋介石   新四军   张云逸   国民政府   参谋长   战区   集团军  
描述: 1940年春,蒋介石策划在重庆召开各战区军以上参谋长会议。国民政府军事委员会通知十八集团军参谋长叶剑英和新四军参谋长张云逸参加,会前蒋介石预先安排了国民党的一些参谋长发言,向十八集团军发起围攻,进行诬蔑诽谤,制造“惩办讨伐”的口实,然后公开宣布共产党、十八集团军的“罪状”,进而发动更大规模的反共高潮。 几天前,叶剑英外出办事,因下雨路滑,不慎摔伤了胳膊,接到国民政府军委会的开会通知时,他正在养伤。关于叶剑英是否出席会议,第十八集团军驻重庆办事处内部有两种意见:一种认为叶剑英在病中可以不去;另一种认为,新四
台湾特务多次暗杀叶剑英
作者: 文治广   胡万开   来源: 文史博览 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 广东省人民政府   叶剑英   台湾   暗杀   特务   朝鲜战争   军政委员会   1950年  
描述: 1950年,朝鲜战争爆发后,败退到台湾的国民党认为“反攻大陆”的时机到来了,向大陆派遣了大批间谍特务。他们开出的价码是“杀死一名部长,奖励十条黄金”。时任中南军政委员会副主席、华南分局第一书记、广东省人民政府主席兼广州市市长、广东军区司令员兼政治委员的叶剑英是谋杀的重点对象之一。 以常年驻扎在香港的台湾特务黄强武为首的特务团伙接到台湾“保密局”的命令,企图暗杀叶剑英。1950年4月间,黄强武、钟嘉、陈星群、梁中华四人来到广州市繁华的北京路,策划如何暗杀叶剑英。
叶剑英到湖南受冷遇
作者: 佚名   来源: 文史博览 年份: 2011 文献类型 : 期刊 关键词: 叶剑英   战备   中苏关系   工作人员   毛泽东   湖南省   长沙   疏散   周恩来   回忆说  
描述: 1969年10月—1970年7月,叶剑英在湖南有一段不寻常的经历。叶剑英被"疏散"到湖南1969年中共九大之后,鉴于中苏关系的紧张,毛泽东关注的一个重要问题就是"准备打仗"。是年9月,全军召开战备会议,传达毛泽东关于
叶剑英与澳门“关闸事件”
作者: 范硕   来源: 文史博览 年份: 2003 文献类型 : 期刊 关键词: 粤澳   总体上   华南分局   事件   边界   叶剑英   冲突   广东   澳门   边境  
描述: 全国解放后,广东和澳门边境从总体上看是友好平静的。但有时发生一些小的磨擦和冲突,其中双方冲突比较厉害的是1952年发生在粤澳边界间的枪战纠纷,即所谓“关闸事件”。
叶剑英:台湾可以保留自己的军队
作者: 文姬   来源: 文史博览 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 叶剑英   特别行政区   外国投资   经济制度   台湾当局   新华社记者   国家管理   军队  
描述: 1981年9月30日,叶剑英在对新华社记者发表谈话时,进一步阐明了台湾回归祖国、实现和平统一的九条(后来被称为叶九条)方针政策,提出国家实现统一后,台湾作为特别行政区,享有高度的自治权,
叶剑英鲜为人知的求学经历
作者: 苗体君   来源: 文史博览 年份: 2007 文献类型 : 期刊 关键词: 叶剑英元帅   求学经历   诞辰110周年   青少年时期  
描述: 今年是叶剑英元帅诞辰110周年,他在青少年时期有一段鲜为人知的求学经历。1897年4月28日,叶剑英诞生在广东省梅县雁洋堡下虎形村一个小商人家庭,下虎形村在今天梅县县城东30公里处,它头饮梅江水,背靠虎形山,故称下虎形村。叶剑英的祖先是宋代为躲避中原战乱而南迁的汉
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