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客家围屋
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作者:
齐橙
来源:
科学启蒙
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
坚固呢
客家围屋
手指画
生活设施
时间机器
聚族而居
建筑材料
问点
不知道
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描述:
小粗心和小好问结束凤凰之行后,马不停蹄地赶往福建。时间机器载着他们停在了一座圆房子旁边,小粗心望着又大又圆的房子,转头问小好问:“小好问,你说这么大的圆房子会不会是外星人留下的呀?”“不可能!这应该就是大博士说的‘客家围屋’。”小好问仔细打量起这座大房子来。这时,一位从旁边经过的老爷爷问:“你们是来参观我们客家围屋的吗?”小粗心和小好问对视一眼,好朋友的默契让他们立马作出让老爷爷担任向导的决定。
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毛泽东最爱的客家美食
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作者:
许春芳
来源:
文史博览
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
耕山
福建长汀
家人生活
田螺肉
潋江书院
粉蒸鱼
炒田螺
客家菜
蒸制
不知道
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描述:
“无山不客客住山”,客家人生活在山区,耕山住山,劳动强度大而荤食少,所以客家菜的口感偏重“肥”,因为肥腻的食物能增加饱感和补充体能;同时,客家菜的口感还偏重“咸”。客家人长期粮食不足,即使是富裕大户一天至少也要喝一顿粥,多数人家