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关键词
- 客家文化与客家菜翻译
- 作者： 何正国 高琳佳 来源： 湖北广播电视大学学报 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 常规菜名 翻译 客家菜 客家文化
- 描述： 因客家文化以及客家菜名有其特殊之处，所以在翻译时需要采取与翻译其他菜系的不同方法。客家菜中有注明原料和烹调方法的常规菜名；也有非常规菜名，例如使用客家方言、菜品的形状以及附加寓意命名，翻译时可采用音译，直译，注释等技巧。另外，向外宾推荐客家菜应注意中西方文化差异，特别是狗肉的菜肴。
- 客家精神文化探析
- 作者： 肖文 郭起华 来源： 文学界(理论版) 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 客家精神 客家 客家文化
- 描述： 客家精神是客家人在长期的迁徙过程中和历史发展进程中凝练出来的客家文化的深刻内涵,是一种和谐、催人奋进的精神,继承和发扬客家精神文化中勤劳节俭的生活精神、重视品行的处世精神、崇文重教的向学精神、团结协作的群体精神、开拓创业的进取精神,对于弘扬祖国优秀传统文化,构建和谐社会都有着重要意义。
- 客家服饰的文化诠释：兼谈客家土楼
- 作者： 陈东生 钟晓玲 甘应进 来源： 山东纺织经济 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 客家服饰 客家土楼 客家文化
- 描述： 客家质朴无华的风格、务实避虚的精神和返本追源的气质早已为人所熟知。客家传统服饰为大襟衫、大裆裤,客家建筑的土楼,在简约设计、造型实用、用料质朴等等外在特征,体现了客家纯朴保守、勤劳节俭的文化特质。
- 赵佗与客家文化研究述评
- 作者： 戴春平 来源： 学理论 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 赵佗 赵佗与客家文化 客家文化
- 描述： 分三个部分介绍了赵佗与客家文化研究的认识:关于赵佗的研究,关于客家文化的研究,以及关于赵佗与客家文化的研究的认识。最后文章对赵佗与客家文化的研究的认识做了简短的评论,认为目前的研究不全面、不深入、不系统,同时也指出了研究的不足和将来研究的方向与思路。
- 川南山歌与客家文化
- 作者： 崔文 来源： 长江师范学院学报 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 传承 川南山歌 客家文化
- 描述： "川南山歌"为清代中期客家人迁入四川威远石坪后,将其独特的客家山歌与当地文化融合而成。这里主要从"川南山歌"的形成过程、歌词形态、歌唱形式等方面挖掘其蕴含的客家文化,并通过它与惠州客家山歌的对比,分析其在发展过程中产生的变化。
- 客家汉乐的传承与发展
- 作者： 李英 来源： 音乐创作 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 客家汉乐 活态传承 客家文化
- 描述： 产生于中原农耕文明的客家汉乐,应把握国家非物质文化遗产时代机遇,为此种音乐文化的传承与发展开拓更为广泛的路径。笔者认为:"全面抢救丈化遗产"是当下保护工作的重中之重;"建立活态传承机制,合理利用现有资源"是传承此乐种文明的关键所在;"传承客家文化,发扬优良传统"是客家汉乐发展的重大责任。
- 钟肇政的客家文化与书写特征
- 作者： 赖一郎 来源： 重庆社会科学 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 认同 钟肇政 客家文化
- 描述： 1982年台湾文学评论界第一次提出"客家文学",而早在20世纪50年代钟肇政就着手进行客家身份认同书写。钟肇政对客家文化的认识和认同有一个渐进的过程,这可以从他对客家山歌、采茶戏的书写中清晰地看到;而他的客家硬颈精神认同书写,则表达了客家人傲然立世的豪气;客家文化是一种典型的大陆文化,有着深切的土地情结。
- 闽西客家文化旅游及其发展策略
- 作者： 胡昇平 曾慧娟 来源： 龙岩学院学报 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 闽西 文化旅游 客家文化
- 描述： 旅游与文化密不可分,文化旅游是当今世界旅游发展的主要潮流。客家文化是一种独特的以汉文化为主导的、与周边文化相区别的地域文化,闽西客家文化旅游资源丰富而富有价值,具有开展文化旅游的优势。以闽西客家文化旅游发展中存在问题为着眼点,探求闽西客家文化旅游发展策略,以期促进闽西客家文化旅游的可持续发展。