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赣南客家民歌
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作者:
袁大位
尹文华
曾荣
来源:
北京:中国戏剧出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
作品集
民歌
江西省
当代
客家
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描述:
赣南客家民歌
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落户川北的客家风味菜
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作者:
刘冬
刘军
曾荣钟
来源:
四川烹饪
年份:
2011
文献类型 :
期刊
关键词:
原料
味精
川北
微波炉
色拉油
制法
胡椒粉
鸡精
粉蒸肉
客家
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描述:
现如今,餐饮业的竞争愈来愈激烈,而不少的餐馆经营者都在想怎么去做到"人无我有、人有我新、人新我精",从而增强自己的核心竞争力。在这个信息高度发达的时代,要做到"人无我有",难度的确是很大,而这也更需要经营者独具慧眼,不只是去追逐市场的热点,而且还要去多利用冷门。开在遂宁城区的这家食客家酒楼,走的正是一条差异化的冷门路线——率先在川北引入了广东的客家菜。这家酒楼的经营者李俊峰先生,有空时喜欢外出游食四方,自从他在广东客家山区品尝到了当地质朴的风味特色菜以后,就萌生了要将其引入
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梅州市乡村旅游发展问题研究
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作者:
曾志军
谢岳昌
林玉
曾荣祥
来源:
广东农业科学
年份:
2008
文献类型 :
期刊
关键词:
乡村旅游
梅州
对策
发展
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描述:
发展乡村旅游,能有效发挥农业的旅游观光和文化传承等功能,进一步拓宽农业发展的内涵与外延,有利于促进农业结构调整,促使农民就地转向非农领域;有利于加速传统农业向现代农业转变,创造新的农业和农村经济增长点。文章扼述了国内外乡村旅游发展的概况和发展乡村旅游的意义,简要分析了国内乡村旅游发展的成功模式及其对梅州市乡村旅游发展的借鉴意义;同时,还分析了梅州市发展乡村旅游的基础条件、发展优势及存在问题,并提出了相应的对策与思考。