梅州客家茶文化及其发展

日期:2011.01.01 点击数:3

【类型】期刊

【作者】刘仕梅 

【刊名】广东茶业

【关键词】 神农尝百草 神农本草经 茶树生长 中国茶文化 饮茶习惯 茶文化旅游 提神醒脑 敬茶 潮州工夫茶 饮茶习俗

【摘要】中华民族是一个有着五千多年光辉灿烂文化历史的民族。中国是茶叶的故乡,是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。《神农本草经》中说:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"将茶叶放入壶中冲泡所得味甘饮料,可生津解渴,提神醒脑,增加生活享受条件。中国茶文化已有五千多年的历史。

【年份】2011

【期号】第4期

【ISSN】1672-7398

【页码】13-16

【作者单位】梅县程江镇文化站

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