客家的米酒
日期:1995.01.01 点击数:6
【类型】期刊
【作者】王光明
【刊名】中国酒
【关键词】 米酒 迁徒 历史之谜 客家民系 酒店 客家人 淘汰机制 凝聚 现代都市 纯洁
【摘要】置身于现代都市酒店的丛林中,我深深地怀念故乡客家的米酒。客家民系本来便是一个奇迹,一个历史之谜。这支以客途为家,饱受战乱、天灾和迁徒之苦的北方汉民后裔,在千百年从北到南的移民过程中,是怎样适应历史的淘汰机制与被同化的可能,维护了血缘的纯洁、言语的共同?如何依靠自身巨大的凝聚
【年份】1995
【期号】第3期
【ISSN】1006-2289
【页码】41
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