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客家的米酒
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作者：
王光明
来源：
中国酒
年份：
1995
文献类型 ：
期刊
关键词：
米酒
迁徒
历史之谜
客家民系
酒店
客家人
淘汰机制
凝聚
现代都市
纯洁
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描述：
置身于现代都市酒店的丛林中,我深深地怀念故乡客家的米酒。客家民系本来便是一个奇迹,一个历史之谜。这支以客途为家,饱受战乱、天灾和迁徒之苦的北方汉民后裔,在千百年从北到南的移民过程中,是怎样适应历史的淘汰机制与被同化的可能,维护了血缘的纯洁、言语的共同?如何依靠自身巨大的凝聚