全部
图书
报纸
期刊
学位论文
会议论文
按栏目分组
关键词
- 仪式展演·集体记忆·他者表述：基于一个客家村落“会期”仪式之思考
- 作者： 李虎 来源： 民俗研究 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 他者表述 集体记忆 仪式展演 会期
- 描述： 会期是闽西客家村落每年最重要的村落聚会之一。期间举行的各式仪式,是村落传统文化习得与传承的方式,是各村之间相互区别的符号和开展互动的最主要形式。客家人的集体记忆正是通过仪式展演和对不同情境下仪式的不同表述得到传承和发展。然而社会群体的集体记忆是有选择性的,甚至是工具性的,社会成员会根据当下的、现实的需求,选择某些方面的结构性失忆和其他方面的强化记忆,这可以通过当事人的各种表述展示。是故,要充分全面地了解仪式展演与集体记忆之间的关系,须对他者的表述进行深度分析。
- 远渡重洋的美食：台湾客家擂茶的流变
- 作者： 黄智绢 来源： 国立中央大学 年份： 2011 文献类型 ： 学位论文 关键词： 客家擂茶 集体记忆 饮食文化
- 描述： 自古以來，飲食一直是人民生活中很重要的一部分。食，最基本的功用就是在延續身體機能，除了食用的功能外，食物背後也隱藏了不同的象徵及意涵，通常最容易辨認的是屬於不同國籍或是特定族群的料理，在食用的同時，我們也無形中進入該飲食的歷史與文化脈絡中。而在大陸地區的「擂茶」即是一種流傳悠久的飲食文化。本研究蒐集了擂茶的相關文獻資料，以文獻來看，大陸地區的擂茶與臺灣的客家擂茶，最明顯的差異性在於對於擂茶的稱呼，大陸地區是以區域性來命名，而臺灣則是標示著族群飲食的特色。在相較之下，關於擂茶的的內容及材料部分也是因地區不同
- 被遗忘的外省客家移民─ 战後河婆客的集体记忆与认同之分析
- 作者： 蓝清水 来源： 国立中央大学 年份： 2011 文献类型 ： 学位论文 关键词： 外省人 外省客家人 集体记忆 三山国王 移民 认同 族群 在地化 河婆客家移民 客家
- 描述： 目前臺灣的族群分類，並未考慮閩南、客家、外省、原住民四大族群內部的歧異性，因此，以均質化的方式進行族群研究，往往無法解釋現存的現象。1945年之後由大陸各省市遷臺的外省客家人，既被外省人研究所忽略，也完全不在客家研究的視野之中。透過回溯河婆客家移民的移民過程，發現戰爭與天災是促使他們移民的推力；觀察他們在臺灣生活的適應情形，則移民網絡既是牽引他們移民臺灣的因素，也是生活適應上的重要社會支持；客家語言的保存與擂茶飲食習慣的延續，不但連結了祖籍地認同，強化了客家認同意識並使客家文化得以長存；宗親會與同鄉會則在