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外婆·客家童谣
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作者：
谢小敏
来源：
金田
年份：
2017
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家民系
福建
客家人
情景
营养
母亲
高考
模样
桂东南
客家文化
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描述：
点指六纽,铜盆锡斗;锡斗叮当,牵牛过江;江子曲曲,牵牛落屋;红鸡公,捡瘪谷;阿婆头,是（去）街买枚针,转（回）来着（挨）伢（他）督（刺）。……光阴似箭,眼角已经无可奈何地写上了岁月的履痕,耳边却不时飘来外婆的童谣,任时光濯洗,日子摇曳,依然那么清晰,那么亲切。
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台湾客家的“四汶四炒”
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作者：
暂无
来源：
餐饮世界
年份：
2001
文献类型 ：
期刊
关键词：
腌渍
营养
笋干
味道
储存
食用
竹笋
加工
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描述：
缘由：客家妇女大部分都会将家园的竹笋拿来加工、腌渍、储存。在家里有喜宴、拜拜时，将鸡鸭等肥汤(高汤)与除涩后之笋干一起烹煮，每遇年关节庆，就将大量之肥汤去涩笋干食用，不但味道极佳，且营养可口，
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梅州酋个“安利春苗营养厨房”落户大埔
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作者：
肖伟青
丘振兴
来源：
源流
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
安利日用品有限公司
营养
挂牌仪式
公益基金会
实验学校
梅州市
厨房
委员会
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描述：
4月8日，由共青团梅州市委员会、安利公益基金会主办，安利（中国）日用品有限公司梅州分公司、共青团大埔县委员会、青溪镇实验学校协办的“情系苏区关爱学子”安利春苗营养厨房挂牌仪式在大埔青溪镇实验学校举行，标志着梅州首个“安利春苗营养厨房”正式投入使用。