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2016
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厦门航空
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关键词
酿从客家来
作者:
郭忆静
陈健
杨天鑫
来源:
厦门航空
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
米酒
湿热
客家人
香气
味道
描述:
当南迁的客家人为了适应南方湿热的气候和环境,选择酿一碗甘醇的米酒时,米酒便和客家人分不开了。春夏秋冬、风霜雨雪,在客家山野里,连嗅一嗅空气中的
味道
都会闻到米酒的香气,就像客家人说的,没有了米酒,再好的佳肴,就像没了灵魂,也食之无味。
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