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客家方言饮食熟语中的饮食文化
作者: 黄映琼   来源: 客家研究辑刊 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 熟语   客家方言   所指意义   饮食文化   歇后语   文化背景   表现力   惯用语  
描述: 熟语是某一特定地域的语言在长期发展过程中逐渐形成的,为人们所熟悉、流传于口头,然而又拥有固定语词结构和所指意义的成语、谚语、歇后语、惯用语等,具有短小精悍、含蓄凝练、生动有趣、表现力强等特点。在“民以食为天”的大文化背景下,
风韵独存的客家美食
作者: 廖小保   来源: 百科知识 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 美食   客家人   赣南   风味   聚居地   饮食文化   中原   文化背景  
描述: 客家人是华夏族系中独特的一支。由于战乱,他们历经五次辗转迁徙,从中原来到南方聚居,这些异乡为客,四海为家,勤劳质朴、热忱好客的客家人,在南迁的过程中,也将中原的饮食精粹与当地乡土风味相结合,
奇特的客家土楼——客家文明的重要象征
作者: 郑德华   张小莹   来源: 中国典籍与文化 年份: 1993 文献类型 : 期刊 关键词: 居住形式   象征   客家民系   客家人   影响深远   客家土楼   文明   文化背景   中原文化   客家文化  
描述: 客家民系是汉族一支重要而特殊的民系,说其重要是因为它分布广泛,影响深远;说其特殊是因为它有与别的民系不同的方言、风俗、民情等等。产生于中原大文化背景下的客家文化,在长期的多次的南迁过程中,既继承了中原文化的精华,又改造及融汇吸收了新的生活环境中土籍人民的文化。形成自己
客家文化背景下幸福梅州软实力建设三题议
作者: 徐春根   来源: 客家研究辑刊 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 基础性作用   梅州   软实力   文化背景   幸福   优秀传统文化   客家   交通基础设施  
描述: 人生所求,无非幸福。因此,建设幸福梅州,契合于人们心灵深处最为真切的期待,最能反映梅州人民的心声。然而,如何建设幸福梅州?人们也许可以提出非常不一样的方案。但可以肯定的是,大家都会同意这样一些观点:幸福梅州建设乃是一项系统工程,其中既包括硬件建设如发展经济、完善交通基础设施、加强治安管理、保护生态平衡等,也包括软件建设如提高人们的环保意识、法治意识与科学人文素养、发展教育、提升人们道德境界等等;同时,幸福梅州建设需要梅州人民的广泛参与,以及有关方面如海内外、市内外乡贤等的大力支持;幸福梅州建设不能无视客家
赣南客家传统采茶戏《睄妹子》的音乐文化考察与研究
作者: 蒋燮   来源: 星海音乐学院 年份: 2007 文献类型 : 学位论文 关键词: 音声形态   睄妹子   实地考察   行为结构   传统剧目   音乐文化   文化背景   赣南客家采茶戏   观念特征  
描述: 的研究成果,并借鉴民族音乐学的多重性思维方法,本文拟从文化背景、实地考察、音声形态、行为结构、观念特征等多维视角,
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