客家特色菜
日期：2015.02.01 点击数：3
【类型】图书
【作者】王俊义
【价格】15.00
【出版社】广州：广东科技出版社
【出版日期】2015-02
【ISBN号】978-7-5359-5997-3
【页数】91
【SS号】13705506
【分类号】18191502010901
【中图分类号】TS972.182
【内容提要】本书精选37道特色食谱，共分主菜、汤羹和小食三大类，都是地道的客家佳肴，梅菜扣肉、客家小晶咸鸡、客家酿豆腐、客家糯米饭等经典美食。
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