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2015
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广州:广东科技出版社
(1)
关键词
客家特色菜
作者:
王俊义
来源:
广州:广东科技出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
中式菜肴
菜谱
客家
描述:
本书精选37道特色食谱,共分主菜、汤羹和小食三大类,都是地道的客家佳肴,梅菜扣肉、客家小晶咸鸡、客家酿豆腐、客家糯米饭等经典美食。
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