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关键词
客家擂茶
源流
考
作者:
薛翘
刘劲峰
来源:
农业考古
年份:
1994
文献类型 :
期刊
关键词:
中国茶文化
香料
客家民系
饮茶方式
擂茶
中华大文化
移民
唐宋时期
源流
明清时期
描述:
客家擂茶
源流
考厦门市博物馆薛翘赣州地区博物馆刘劲峰我国是世界茶乡,在其绚丽多彩的茶文化百花园中,客家擂茶是一朵散发着山花清香的奇葩。客家擂茶,是指聚居在闽、粤、赣边区(即汀州、梅州和赣州辖地)操着带有浓重中原古音客家人的一种茶俗。笔者在这三角地带之一...
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