关键词
客家的脊梁
作者: 王园珍   来源: 客家大文化 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 长汀县   客家母亲园   客家妇女   客家文化  
描述: 在八闽客家首府长汀县城,在那穿城而过碧波荡漾的客家母亲河汀江之畔,有一座航船造型的公园,叫客家母亲园。园内矗立着花岗岩雕凿而成的客家母亲塑像:她头戴凉笠,背着孩子,有力的右手持着船桨,左手拿着一朵野花,正回头逗着背后的孩子。她赤脚站立于江边,江风吹动着她的衣襟,吹动着凉笠上的片片绸纱,端庄、慈祥的客家母亲,此时此刻似乎正在等待孩子的父亲、自己的丈夫早日归来。这尊塑像形象地再现了客家妇女在男人出门后,细心抚育后代,勤劳持家,等待男人归来的真实情景。
《客家综论》评介
作者: 叶扬   来源: 河南大学学报(社会科学版) 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 综论   客家民系   中原汉人   客家先民   客家研究   客家妇女   客家精神   客家界定   客方言   客家文化  
描述: 《客家综论》评介
客家糯米酒的酿造与食用
作者: 暂无 来源: 中小企业科技 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 酿造   客家地区   荷包蛋   发酵过程   糯米酒   客家妇女   玻璃容器   糯米饭   糯米酒酿   渣过滤  
描述: 客家地区习惯于冬至前后酿造糯米酒,以待春节休闲时补补身体和款待客人,客家妇女分娩时也用它来炒鸡酒,现介绍糯米酒的酿造方法和食用: 1 材料 1公斤粗糯米(糯多少自定)放1个(约15克左右)酒饼(酒曲
洛带——西部客家第一镇
作者: 陈世松   邹一清   来源: 中国西部 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 千年古镇   客家人   成都平原   成都市   中国西部   客家会馆   客家妇女   唐末五代   四川省   客家文化  
描述: 在四川省成都市的东部,屏障成都平原的龙泉山麓,有一个千年古镇,这就是有“中国西部客家第一镇”美誉的洛带。“洛带”二字,虽然最早仅见于唐末五代。但这个场镇的得名,却可以追溯到蜀汉,据传,蜀汉开国皇帝刘备那个生性贪玩的太子阿斗,经常到成都东部一带游玩,一次不慎,把玉带掉在水井里,从此以后,这个地方就被称之为洛带,至今洛带公园仍保
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