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多彩的客家食文化: 作者： 薛枫莉冯建章 来源： 中国食品质量报 年份： 2003 文献类型： 报纸 关键词： 土著居民 食文化同根同源番薯唐宋时期北方人面类食品传统风俗储藏方法客家风俗; 描述： 的。客家人在长期的历史发展中，土著居民将其风俗吸收、融合于自己的风俗之中。正因为客家风俗既有传承又有变异，显得

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