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梅州小叶种绿茶的研究利用与发展分析
作者: 伍卫才   谢岳昌   黄海英   丘亮伟   谢雄辉   肖丽红   黄秀鑫   来源: 广东茶业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 小叶种绿茶   产业发展   梅州茶叶   客家炒绿  
描述: 小叶种绿茶做为客家历史名茶,在梅州茶叶的发展中起着十分关键的作用。深入研究小叶种绿茶在品种、加工技术、产业等方面和其所存在的问题,并有针对性提出对梅州茶叶产业发展建议。
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