全部
图书
报纸
期刊
学位论文
会议论文
按栏目分组
关键词
- 龙岩客家菜
- 作者： 林忠成 来源： 城市地理 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 土著居民 龙岩 福建 客家人 饮食习惯 闽南 客家菜 高蛋白
- 描述： 出了4个奥运冠军的福建小域龙岩，主要人口为客家人，在福建，客家是相对于闽南土著居民而言的。客家人从中原南下迁至闽西的崇山峻岭后，仍然较完整地保留了中原的语言与饮食习惯，其菜肴以油重味浓、高热量、高蛋白为特点，所以客家菜的口味，异于以清淡为主的福州菜和闽南菜。
- 龙岩客家话
- 作者： 林忠成 来源： 城市地理 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 龙岩市 福建龙岩 喀斯特 聚居地 客家
- 描述： 福建龙岩是个有意思的地方。距龙岩市区城东2公里的翠屏山麓，有一处喀斯特溶洞，此洞因岩纹似龙而得名“龙岩洞”，据说龙岩市名便由此得来：又因其地处福建西部，而福建又称“闽”，所以龙岩市也称为“闽西”。龙岩是享誉海内外的客家聚居地，
- 客家文化博物院征集到罕见文物
- 作者： 林忠成 来源： 福建日报 年份： 2011 文献类型 ： 报纸
- 描述： 本报讯（林忠成）6月3日，笔者从永定海峡客家文化博物院获悉，该院近日征集到了两份极其罕见的珍贵文物，一份是扬州八怪之一黄慎亲笔所书的木刻对联，对联上书：世事让三分天空海阔，心田留一分子孙耕种。另一份是张鼎丞亲笔手书“红军祠堂”的木刻匾额。本次文物征集历时8个月，共征集了446件套文物，永定县为此投入
- 客家米酒
- 作者： 林忠成 来源： 闽西日报 年份： 2010 文献类型 ： 报纸
- 描述： 客家米酒的特点是：色泽澄澈，黄如琥珀，透明，光亮，仿佛是一块黄绸子溶化成的。喝之前，先把它温一温，热腾腾地倒上一杯，酒香立刻弥漫开来，杯子放在手上搓两圈，一杯下肚，烫得你嘴里咝咝吐气，那才过瘾。好酒初尝全是甜味，咽下去之后立刻涌上呛鼻的酒精味。抿抿嘴，咂巴几下，唇齿间像粘了蜘蛛网似的，藕断丝连。如果
- 台湾客家农民创业园考察团到永定考察
- 作者： 林忠成 来源： 闽西日报 年份： 2010 文献类型 ： 报纸
- 描述： 台湾客家农民创业园考察团到永定考察
- 永定：唱响客家文化歌
- 作者： 卢基莹 林忠成 谌继荣 来源： 福建日报 年份： 2010 文献类型 ： 报纸
- 描述： 本报讯（卢基莹林忠成谌继荣）日前，在永定县城郊乡东溪村，工人们正在抓紧客家文化博物院施工。据悉，目前包括客家文化博物院在内的永定海峡客家文化城建设已投资4000多万元。文化城规划占地684亩，总投资约4.6亿元，由客家圣坛、客家文化博物院、客家文化研究中心、客家民俗演艺中心、客家姓氏宗祠等众多建筑组
- 永定：唱响客家文化歌
- 作者： 卢基莹林忠成谌继荣 来源： 福建日报 年份： 2010 文献类型 ： 报纸
- 描述： 永定：唱响客家文化歌
- 永定县“客家文化歌”越唱越响
- 作者： 卢基莹 谌继荣 林忠成 来源： 闽西日报 年份： 2010 文献类型 ： 报纸
- 描述： 永定县“客家文化歌”越唱越响
- 永定加快推进客家博览园建设
- 作者： 游庆辉 林忠成 来源： 福建日报 年份： 2012 文献类型 ： 报纸
- 描述： 永定县以十八大精神为动力，加快推进客家博览园建设。客家博览园是我省重点民生项目，总投资10亿元。目前，博览园内的中原汉人南迁纪念坛、演艺中心、博物院已进入内部装修阶段。本报记者游庆辉通讯员林忠成摄