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2009
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中外食品工业(贝太厨房)
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关键词
客家炒茄子
作者:
暂无
来源:
中外食品工业(贝太厨房)
年份:
2009
文献类型 :
期刊
关键词:
香草
紫苏叶
烹调
香气
菜肴
台湾地区
茄子
客家
描述:
特色:台湾人喜欢在烹调时加入香草,令菜肴充满独特的香气,紫苏叶便是台湾人最常用的一种香草,它的异香从入锅起,始终缭绕在每个人的鼻腔中,金丝般干贝的加盟使这道简单的炒茄子变得格外令人期待,所有的问题在入口那一刻便得到了圆满的答案。
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