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1996
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广东茶业
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关键词
客家擂茶
作者:
曾庆刚
来源:
广东茶业
年份:
1996
文献类型 :
期刊
关键词:
油爆
米炒
香花菜
莱甫
干炒
黑芝麻
连汤带水
蒜蓉
红衣
去湿
描述:
夏季炎热,人们胃口大减,不知吃什么好。在这里,笔者向大家推存清鲜爽口的客家擂茶(饭)。之所以要在名称后加上“饭”字,因它实为一种饭食,不要误解为一种饮料而已。
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