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- 客家非物质文化的现代利用：以客家山歌的旅游开发为例
- 作者： 钟俊昆 郭起华 来源： 第六届海峡两岸中华传统文化与现代化研讨会 年份： 2008 文献类型 ： 会议论文 关键词： 客家非物质文化 历史传统 迁徙过程 传承机制
- 描述： 客家人是中华民族一支独特的民系，有着独特的历史传统和文化积累。在千年迁徙过程中，经过不断的交叠、认同、变迁、融合，形成了自成一格的文化系统。其中，客家山歌在客家文化中很有代表性，是研究客家民系形成和发展的"活化石"，非常有价值。但客家山歌又处于濒危状态，广东"梅州客家山歌"和江西客家地区的"兴国山歌"于2005年5月20日同时入选第一批国家级非物质文化遗产保护名录，即是证明。本文主要以客家山歌的旅游开发为例，就客家非物质文化的现代利用展开了详尽的讨论，首先提出了客家山歌旅游开发的有利条件，然后说明了客家山
- 民以食为天——梅州客家的饮食文化与地方社会
- 作者： 林斯瑜 来源： 中山大学 年份： 2015 文献类型 ： 学位论文 关键词： 梅州客家 历史传统 文化秩序 地方社会 自然生态 饮食结构
- 描述： 本论文突破以往客家饮食研究的樊篱，以通观、综合性的学术视野，探讨了梅州客家饮食习俗的存在方式及其社会文化意义。通过系统观照梅州客家人的日常饮食、仪式饮食、礼俗饮食和当下的多元化饮食，透析饮食文化与客家社会的多重逻辑关系，分析、阐释、揭示了饮食文化背后复杂的历史传统以及社会文化秩序。饮食文化首先是自然环境（“天”）的产物。梅州地处粤东山区，亚热带季风性气候和山地丘陵地貌决定了当地以种植水稻和旱地作物为主的自然经济形态。日常饮食顺应环境而设计，反映了客家人（“民”）在自然条件（“天”）下形成的饮食习俗（“食”
- 客家山歌文化的旅游开发价值
- 作者： 喻敏 来源： 祖国 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 中华民族 文化积累 客家民系 客家山歌 历史传统 旅游开发价值 文化体系 语言模式
- 描述： 客家人是中华民族一支独特的民系,有着独特的历史传统和文化积累.在千年迁徙过程中,经过不断的交叠、认同、变迁、融合,形成了自成一格的语言模式和文化体系.众多保留在人们口头上的客家山歌,成了研究客家民系形成和发展的“活化石”.对其进行科学合理地挖掘开发,用于文化旅游事业,将有利于促进客家地区的经济发展和文化繁荣.
- 客家山歌文化的旅游开发价值
- 作者： 喻敏 来源： 祖国(综合版) 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 中华民族 文化积累 客家民系 客家山歌 历史传统 旅游开发价值 文化体系 语言模式
- 描述： 客家人是中华民族一支独特的民系，有着独特的历史传统和文化积累。在千年迁徙过程中，经过不断的交叠、认同、变迁、融合，形成了自成一格的语言模式和文化体系。众多保留在人们口头上的客家山歌，成了研究客家民系形成和发展的“活化石”。对其进行科学合理地挖掘开发，用于文化旅游事业，将有利于促进客家地区的经济发展和文化繁荣。 一、促进当地的经济发展 中共十七届六中全会公报指出：“加快发展文化产业，必须构建结构合理、门类齐全、科技含量高、富有创意、竞争力强的现代文化产业体系。”而旅游业是第三产业的龙头文化产业，其关联产业很