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- 推进梅州有机茶开发 构筑茶叶发展新优势
- 作者： 廖伟雄 钟永辉 何方明 来源： 广东茶业 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶园生态 有机茶生产 健康保健意识 健康饮品 茶园基地 有机茶认证 日常消费品 茶产业发展 茶叶经济 有机食品
- 描述： 随着人们生活水平提高和健康保健意识增强,回归大自然,消费无公害、绿色、有机食品,已经成为人类的共同向往。茶叶作为人们日常消费品,其饮用安全性也日益受到人们的关注。因此,有机茶消费正在成为21世纪健康饮品消费
- 谈梅州发展名优茶的思考
- 作者： 李立方 钟永辉 姚文立 何方明 来源： 广东茶业 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶树品种 茶叶产量 制茶工艺 产业支柱 历史名茶 名优茶产量 优质茶 大宗茶 茶产业发展 名优茶生产
- 描述： 自20世纪80年代中期我国茶产业结构进行调整,名优茶取代大宗茶成为产业支柱,尤其是最近20年以来,名优茶产业得到了快速发展。根据农业部种植业管理司统计,2011年全国茶园面积234.4万hm~2,茶叶产量155.7万t,毛茶总产值728.9亿元,其中名优茶产量67.6万t,约占茶叶总产量的43.4%,名优茶产值560.3亿元,约占总产值的76.9%,名优茶在我国茶产业发展中占举足轻重的地位。尤其在浙江省,名优茶产值甚至占总产值的92.0%,可见发展名优茶带来巨大的经济效益。一、何为名优茶名优茶是茶中名茶和