话说客家菜肴
日期:2005.01.01 点击数:3
【类型】期刊
【作者】连允东
【刊名】科学与文化
【关键词】 客家民系 食文化 历史传承 部落 山珍 相融 氏族 相撞击 习俗 大迁徙
【年份】2005
【期号】第5期
【ISSN】1000-3398
【页码】34-34
【作者单位】福建省科学技术协会党组
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