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田心村 读懂客家文化
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作者:
严建广
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
客家人非常讲究民居布局。客家人传统民居。江门人文密码文/图广州日报全媒体记者严建广客家人入迁鹤山始于清朝康熙中期,如今,鹤山客家人已发展到7万多人,分布在鹤城、双合、云乡等镇的240多条自然村
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客家山歌 白云新唱
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作者:
肖桂来
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
太和客家山歌协会的老师们教孩子学唱客家山歌。“客家妹子人人夸,自小就爱学绣花……”在白云区太和镇谢氏大宗祠内,数十名10岁左右的孩童正在练习客家山歌,为演出进行彩排,悠扬的歌声在祠堂里回荡。客家山歌作为一项非物质文化遗产,曾在白云区客家人中代代传唱,也曾一度消失。如今,学习河源、梅州正宗曲调,又融入
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东坡遗风 客家味浓
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作者:
曾焕阳
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
客家东坡肉酸笋炒牛肉炒芋梗酸苏家围古村一景行走吃遍古村落.苏家围文/图广州日报全媒体记者曾焕阳河源市东源县义合镇的东江河畔,有一座名叫“苏家围”的古村因客家围龙屋闻名遐迩,小村子还是“唐宋八大家
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梅州客家大幅增预算
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作者:
谢泽楷
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
广州日报讯(全媒体记者谢泽楷)中甲球队梅州客家日前举行新闻发布会,新主帅洛克奇和新外援保加利亚球星博季诺夫等出席。去年,梅州客家投入了9000多万元,而在本赛季中甲竞争更加激烈的情况下,俱乐部计划
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客家麒麟舞再现白云
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作者:
肖桂来
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
长湴村的麒麟舞表演。广州日报讯(全媒体记者肖桂来通讯员云宣、陈若兰、石建华摄影报道)锣鼓声响起,麒麟轻抬前脚,不时眨眨眼睛以头蹭门,又不时甩出尾巴拂地而过……近日,在白云区嘉禾街长湴村的崇德堂前,陈
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客家足球超级联赛开球
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作者:
周婉琪
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
客超联赛开打。广州日报全媒体记者廖艺摄影广州日报讯(全媒体记者周婉琪)昨天上午,“中福珠宝杯”第2届客家足球超级联赛在广州市番禺区英东体育场揭幕。在客家特色风俗龙狮共舞的表演后,赛事举行了开球礼
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客家山歌激荡“海丝”上的涛声
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作者:
卜松竹
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
十九世纪的中国商船,往来于广东和东南亚。十九世纪在东南亚海域的中国帆船。广东民歌中充满对海外游人的挂念,这在以往内陆地区的民歌中比较少有。图为渔歌演唱场景。有一种歌是唱给海洋的。“一送涯(‘涯’实为‘’,客家话‘我’之意,以下同)郎去过番(咧),洋船等到(啰)粤海关,涯哥想去又想转(啰),去就容易(
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她曾一直找寻着客家山歌
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作者:
卜松竹
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
醉心于搜集整理民歌的莫日芬老师采访进行到一半的时候,莫日芬老师忽然停下话头,问我:“你怎么会想来做民歌呢?”其实我也说不清楚。2015年在湖南城步采访六月六山歌节的时候,听到一首山歌:“高处的姐姐下船来,脚上穿着绣花鞋。一路走来一路歪,十人看了九人爱!”几个四五十岁的中年男人脸红脖子粗、欢天喜地地唱
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客家肉卷 “卷出”百味
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作者:
曾焕阳
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
刚刚出炉的蛋皮香脆肉饼香芋肉卷蛋皮肉卷和香芋肉卷在河源客家地区,当地客家人喜欢用鸡蛋皮、腐竹皮、紫菜等作为原材料,与各式肉馅一起,“卷”成味各异的蛋皮肉卷、香芋肉卷、紫菜肉卷、香脆肉饼、香菇肉卷、木耳肉卷、萝卜肉卷、火腿肉卷、莲藕肉卷等近百种客家美食佳肴。尤其在冬春交替时节,当地客家人将这种“肉卷”
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客家酸爽 聊解暑热
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作者:
卜瑜
来源:
广州日报
年份:
2017
文献类型 :
报纸
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描述:
大暑刚过,除了客家菜式,还有哪种食材适合大暑时节食用?扫右方二维码关注“食在广东”,私信发送“大暑”,就可以得到答案。酸雾荷辣炒牛头肉菠萝咕噜肉酸豆角子姜炒肥肠文/图全媒体记者卜瑜通讯员黄华天气闷热,潮湿多雨的夏季,常令人食欲不振。在梅州、韶关等客家地区,各种带有酸味的水果、蔬菜便成了在高温下唤醒炎