梅州市剑英图书馆客家文化特色库

全部图书报纸期刊学位论文会议论文

首页> 根据【关键词:长汀县】搜索到相关结果 1 条

按文献类别分组

按栏目分组

客家文献(27)

按年份分组

按来源分组

关键词

福建长汀“中国客家菜之乡”冠名: 作者： 曹进堂 来源： 国际商报 年份： 2004 文献类型： 报纸 关键词： 长汀县 烹调技艺中原汉人福建长汀冠名菜肴品种餐饮业中国烹饪协会中国菜系客家文化; 描述： 经福建省经贸委和福建省烹饪协会同意，长汀县人民政府向中国烹饪协会申请授予长汀为“中国客家菜之乡”。中国烹饪协会对申报材料进行了初审，并派出专家组赴长汀进行实地考察认证工作。中国烹饪协会认为：长汀申报“中国客家菜之乡”的条件是具备的，依据也是可以成立的。根据中国烹饪协会《中国菜系之乡认定办法》和专家组

< 1 >

Rss订阅

订阅地址：